Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 28 kết quả
Khoa học công nghệ Malt và Bia
Tác giả: Nguyễn Thị Hiền
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  663.3
 
Công nghệ sản xuất chè cà phê & ca cao
Tác giả: Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Văn Tặng
Xuất bản: Hà Nội: Lao Động, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.9
 
Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
Tác giả: Quản Lê Hà, Nguyễn Thị Hiền
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt nam, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.4
 
Bột ngọt (monosodium glutamate) : Vị giác thứ 5-Umami
Tác giả: Lê Văn Hoàng, Ngô Dụ Vỹ, Nguyễn Thị Hiền
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.4
 
Truyền động điện
Tác giả: Bùi Quốc Khánh, Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Văn Liễn
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 1996
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  629.8
 
Truyền động điện
Tác giả: Bùi Quốc Khánh, Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Văn Liễn
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  629.8
 
Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Tác giả: Lê Văn Tán, Nguyễn Thị Hiền, Quản Lê Hà
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.8
 
Truyền động điện
Tác giả: Bùi Quốc Khánh, Nguyễn Văn Liễn, Nguyễn Thị Hiền
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  629.8
 
Sức bền vật liệu : Giáo trình / Chủ biên…[ Và Những người khác]
Tác giả: Bùi Công Thành, Lê Hoàng Tuấn, Nguyễn Thị Hiền Lương
Xuất bản: TpHồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TpHồ Chí Minh, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  620.112
 
Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men truyền thống
Tác giả: Nguyễn Thị Hiền, Giang Thế Bính, Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.28449
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục