Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 23 kết quả
Công nghệ vi sinh. T.2, Vi sinh vật học công nghiệp
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  660.62
 
Công nghệ vi sinh. T.3- Thực phẩm lên men truyền thống
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  660.62
 
Công nghệ vi sinh vật. T.1- Cơ sở vi sinh vật công nghiệp
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: TpHCM: ĐH Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  660.62
 
Công nghệ vi sinh vật . T.2 - Vi sinh vật học công nghiệp
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng, Nguyễn Hữu Phúc
Xuất bản: TpHCM: ĐH Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  660.62
 
Công nghệ vi sinh vật. T.3 - Thực phẩm lên men truyền thống
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: TpHCM: ĐH Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  660.62
 
Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng
Tác giả: Lê Gia Hy, Khuất Hữu Thanh
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  660.62
 
Giáo trình công nghệ vi sinh vật trong sản xuất nông nghiệp và xử lý ô nhiểm môi trường
Tác giả: Nguyễn Xuân Thành, Lê Văn Hưng, Phạm Văn Toản
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.62
 
Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
Tác giả: Trần Linh Thước
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.62
 
Biotechnology of microorganisms : diversity, improvement, and application of microbes for food processing, healthcare, e...
Tác giả: Jeyabalan Sangeetha, Pradnya Pralhad Kanekar, Somboon Tanasupawat, Devarajan Thangadurai
Xuất bản: Florida: Apple Academic Press, 2020
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.62
 
Industrial microbiology : An Introduction
Tác giả: Gary Higton, Neil L Morgan, John S Rockey, Michael J Waites
Xuất bản: Osney Mead Oxford Malden MA: Blackwell Science, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.62
 

Truy cập nhanh danh mục