Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 310 kết quả
Risk management and construction
Tác giả: Roger Flanagan, George Norman
Xuất bản: Oxford Boston: Blackwell Scientific, 1993
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  624
 
Measurement and control in food processing
Tác giả: Manabendra Bhuyan
Xuất bản: Boca Raton Fla: Taylor Francis, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02
 
Measurement and control in food processing
Tác giả: Manabendra Bhuyan
Xuất bản: Boca Raton: CRCTaylor Francis, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Advanced technologies for meat processing
Tác giả: Leo M L Nollet, Fide Toldrá
Xuất bản: Boca Raton: CRCTaylor Francis, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
New protein foods
Tác giả: Aaron M Altschul, Harold Ludwig Wilcke
Xuất bản: New York: Academic Press, 1985
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Introduction to food engineering
Tác giả: R Paul Singh, Dennis R Heldman
Xuất bản: Orlando: Academic Press, 1984
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food plant sanitation : design, maintenance, and good manufacturing practices
Tác giả: Michael M Cramer
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food plant sanitation
Tác giả: Y H Hui
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Introduction to food engineering
Tác giả: R Paul Singh, Dennis R Heldman
Xuất bản: Amsterdam: Elsevier Academic Press, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02
 
Emerging technologies for food processing
Tác giả: Da-Wen Sun
Xuất bản: Amsterdam: Academic Press, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục