Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
Sách được tặng
SÁCH MỚI
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
QĐ về liêm chính học thuật
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
10
kết quả
Academic Press
×
Bộ lọc
Tác giả
Gerald Reed
(
1
)
Philip Richardson
(
1
)
John A Troller
(
1
)
Manabendra Bhuyan
(
3
)
P Fellows
(
1
)
Khalid Javed
(
1
)
Işıl Var
(
1
)
Donald Holdsworth
(
1
)
Joyce I Boye
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
National Society of Processing and Energy in Agriculture Novi Sad
(
1
)
Blackwell Pub
(
3
)
Academic Press
(
10
)
WileyBlackwell
(
5
)
BMC
(
4
)
University of East Sarajevo Faculty of Technology
(
1
)
Woodhead Pub CRC Press
(
1
)
CRC
(
3
)
Elsevier
(
11
)
Taylor Francis
(
3
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Báo-Tạp chí
(
87
)
Sách tra cứu
(
6
)
Khoa học ứng dụng
(
49
)
Xã hội, kinh tế, luật
(
5
)
Tài liệu truy cập mở
(
17
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
64
)
RAR
(
4
)
Xem thêm
Enzymes in
food
processing
Tác giả:
Gerald Reed
Xuất bản:
New York
:
Academic Press
,
1975
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Sanitation in
food
processing
Tác giả:
John A Troller
Xuất bản:
San Diego
:
Academic Press
,
1993
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Emerging technologies for
food
processing
Tác giả:
Da-Wen Sun
Xuất bản:
Amsterdam
:
Academic Press
,
2014
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Enzymes in
food
processing
Tác giả:
Tilak W Nagodawithana
,
Gerald Reed
Xuất bản:
San Diego
:
Academic Press
,
1993
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Economics of
food
processing
in the United States
Tác giả:
Chester O McCorkle
Xuất bản:
San Diego
:
Academic Press
,
1988
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
338.4
Thêm vào giỏ
Pulse foods :
processing
, quality and nutraceutical applications
Tác giả:
Aoife Gowen
,
B M McKenna
,
Brijesh K Tiwari
Xuất bản:
Amsterdam Boston
:
Academic Press
,
2011
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
633.3
Thêm vào giỏ
Practical design, construction and operation of
food
facilities
Tác giả:
J P Clark
Xuất bản:
Burlington MA
:
Academic Press
,
2009
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.00284
Thêm vào giỏ
Food
process engineering and technology
Tác giả:
Zeki Berk
Xuất bản:
Amsterdam
:
Academic Press
,
2013
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Computer applications in
food
technology : use of spreadsheets in graphical, statistical, and process analyses
Tác giả:
R Paul Singh
Xuất bản:
San Diego
:
Academic Press
,
1996
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Handbook of farm, dairy, and
food
machinery engineering
Tác giả:
Myer Kutz
Xuất bản:
Amsterdam
:
Academic Press
,
2013
Bộ sưu tập:
Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:
664.02
Thêm vào giỏ
1
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media