Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 104 kết quả
Chemistry and the chemical industry : a practical guide for non-chemists
Tác giả: Robert A Smiley, Harold L Jackson
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660
 
Food science and food biotechnology
Tác giả: Gustavo Gutierrez-Lopez, Gustav Barbosa-Cánovas
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Albright's chemical engineering handbook
Tác giả: Lyle Frederick Albright
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2009
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  660
 
The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
Tác giả: Connie Weaver, James Daniel
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Safety analysis of foods of animal origin elektronisk ressurs
Tác giả: Fid Toldrá, Leo M Nollet
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.9072
 
Natural extracts using supercritical carbon dioxide
Tác giả: Mamata Mukhopadhyay
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660
 
Pultrusion for engineers
Tác giả: Trevor F Starr
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  668.41
 
Kinetic modeling of reactions in foods
Tác giả: M A J S van Boekel
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001
 
Food plant economics
Tác giả: Zacharias B Maroulis, George D Saravacos
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Citrus oils : composition, advanced analytical techniques, contaminants, and biological activity
Tác giả: Giovanni Dugo, Luigi Mondello
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  665
 

Truy cập nhanh danh mục