Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
Sách được tặng
SÁCH MỚI
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
QĐ về liêm chính học thuật
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
11-18 trong số
18
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Patterson James
(
1
)
Charles Sinclair
(
1
)
Jonathan Dixon
(
1
)
Susan Meyer
(
1
)
Marcia Layton Turner
(
1
)
Jeff Potter
(
1
)
Alastair Williams
(
1
)
Ari Bendersky
(
1
)
Lisa M Brefere
(
1
)
Linda Furiya
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
OReilly Media
(
1
)
A C Black
(
1
)
Clarkson Potter
(
1
)
Rosen Pub
(
1
)
Wiley
(
1
)
OReilly
(
1
)
Summersdale
(
1
)
Rockport Publishers Imprint Quayside
(
1
)
J Wiley
(
1
)
Seal Press Distributed by Publishers Group West
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
17
)
Tài liệu truy cập mở
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
EPUB
(
2
)
PDF
(
13
)
Xem thêm
Chef
Tác giả:
Josh Gregory
Xuất bản:
Ann Arbor Mich
:
Cherry Lake Pub
,
2011
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5092
Thêm vào giỏ
Green Chemical Processing and Synthesis
Tác giả:
Hassan Srour
,
Iyad Karame
Xuất bản:
:
IntechOpen
,
2017
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
641.5092
Thêm vào giỏ
The president's kitchen cabinet : the story of the African Americans who have fed our first families, from the Washingto...
Tác giả:
Adrian Miller
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.50922 641.50922
Thêm vào giỏ
M.F.K. Fisher among the pots and pans : celebrating her kitchens
Tác giả:
Joan Reardon
Xuất bản:
Berkeley
:
University of California Press
,
c2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5092 641.5092
Thêm vào giỏ
Locavore adventures : one chef's slow food journey
Tác giả:
Jim Weaver
Xuất bản:
New Brunswick NJ
:
Rivergate BooksRutgers University Press
,
c2012
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5092 B
Thêm vào giỏ
Hollyhock : garden to table
Tác giả:
Moreka Jolar
,
Heidi Scheifley
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5097112
Thêm vào giỏ
Cleaving : a story of marriage, meat, and obsession
Tác giả:
Julie Powell
Xuất bản:
New York
:
Little Brown and Co
,
2009
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5092 641.5092
Thêm vào giỏ
The menial art of cooking : archaeological studies of cooking and food preparation
Tác giả:
Gra
,
Rodríguez-Alegr
Xuất bản:
Boulder Colo
:
University Press of Colorado
,
c201
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.509
Thêm vào giỏ
Trước
1
2
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media