Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
71-80 trong số 111 kết quả
American Indian food
Tác giả: Linda Murray Berzok
Xuất bản: Westport Conn: Greenwood Press, 2005
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Ultimate food journeys : the world's best dishes & where to eat them
Tác giả: Louise Abbott, Sarah Tomley, Marek Walisiewicz
Xuất bản: New York: DK, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.9509
 
Tastes of Byzantium : the cuisine of a legendary empire
Tác giả: Andrew Dalby
Xuất bản: London: IB Tauris, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Can Fixing Dinner Fix the Planet?
Tác giả: Jessica Fanzo
Xuất bản: Baltimore Md: Project MUSE, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Building houses out of chicken legs [electronic resource] : Black women, food, and power
Tác giả: Psyche A Williams-Forson
Xuất bản: Chapel Hill: University of North Carolina Press, 2006
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
Cuizine : the Journal of Canadian Food Cultures
Tác giả:
Xuất bản: : McGill University, 2011
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Fusion foodways of Africa's Gold Coast in the Atlantic era
Tác giả: J D La Fleur
Xuất bản: Leiden Boston: Brill, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.30309667
 
At the kitchen table : the craft of cooking at home
Tác giả: Greg Atkinson
Xuất bản: Seattle WA: Sasquatch Books, c2011
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
 
Why the Chinese don't count calories : 15 secrets from a 3,000-year-old food culture
Tác giả: Lorraine Clissold
Xuất bản: New York: Skyhorse Pub, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  613.20951
 
Eating Identities Reading Food in Asian American Literature
Tác giả: Wenying Xu
Xuất bản: Baltimore Md: Project MUSE, 2008
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  810.93559
 

Truy cập nhanh danh mục