Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 541 kết quả
Food and beverage cost control
Tác giả: Jack E MillerLea R Dopson, David K Hayes, Jack E Miller
Xuất bản: New York: Wiley, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 
Principles of food, beverage, and labor cost controls
Tác giả: Paul Dittmer, J Desmond Keefe
Xuất bản: Hoboken NJ: John Wiley, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
AOL for dummies
Tác giả: John Kaufeld
Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley Pub, 2004
Bộ sưu tập: Công nghệ thông tin
eBook (pdf)
ddc:  025.04
 
Restaurant service basics
Tác giả: Sondra J Dahmer, Kurt W Kahl
Xuất bản: Hoboken NJ: John Wiley Sons, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  642
 
Culinary arts career starter
Tác giả: Mary Masi
Xuất bản: New York: Learning Express, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.9523
 
Cisco ISP essentials
Tác giả: Barry Raveendran Greene, Philip Smith
Xuất bản: Indianapolis Ind: Cisco Press, 2002
Bộ sưu tập: Công nghệ thông tin
eBook (pdf)
ddc:  004.678
 
Management by menu
Tác giả: Lendal H Kotschevar, Diane Withrow
Xuất bản: Hoboken NJ: John Wiley, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Basic cookery for foundation learning
Tác giả: Keyth Richardson, David Foskett, Patricia Paskins, Steve Thorpe
Xuất bản: London: Hodder Education, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  642.5
 
Your foundation in health and social care : a guide for foundation degree students
Tác giả: Graham Brotherton, Steven Parker
Xuất bản: Los Angeles London: SAGE, 2008
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  362.1
 
Food services
Tác giả: Kelly Kagamas Tomkies
Xuất bản: New York: Ferguson Pub, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95/023
 

Truy cập nhanh danh mục