Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 1697 kết quả
Thermal technologies in food processing
Tác giả: Philip Richardson
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Extrusion cooking : technologies and applications
Tác giả: Robin Guy
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Cereals processing technology
Tác giả: Gavin Owens
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.7
 Thêm vào giỏ
 
Meat processing : improving quality
Tác giả: Joseph Kerry, John Kerry, David Ledward
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.900985
 Thêm vào giỏ
 
Functional dairy products
Tác giả: Tiina Mattila Sandholm, Maria Saarela
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  641.37
 Thêm vào giỏ
 
Microbiological risk assessment in food processing
Tác giả: Martyn Brown, Mike Stringer
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Fruit and vegetable processing : improving quality
Tác giả: Wim Jongen
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.8
 Thêm vào giỏ
 
Food chemical safety : V.1 : Contaminants
Tác giả: David H Watson
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2002
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (rar)
ddc:  363.192
 Thêm vào giỏ
 
Food chemical safety : V.2 : Additives
Tác giả: David H Watson
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2002
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (rar)
ddc:  363.192
 Thêm vào giỏ
 
UNIX administration : a comprehensive sourcebook for effective systems and network management
Tác giả: Bozidar Levi
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC, 2002
Bộ sưu tập: Công nghệ thông tin
eBook (pdf)
ddc:  005.432
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media