Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-19 trong số 19 kết quả
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm : T.2 - Phần riêng hệ không đồng nhất, khuấy trộn, đập, nghiền, sàng
Tác giả: Nguyễn Bin
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất thực phẩm-Tập 5 : Các quá trình hóa học
Tác giả: Nguyễn Bin
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm . T.4 - Phần riêng dưới tác dụng của nhiệt (chưng luyện, hấp thụ, hấp phụ, trích ly, kết tinh, sấy)
Tác giả: Nguyễn Bin
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm . T.4 - Phân riêng dưới tác dụng của nhiệt (chưng luyện, hấp thụ, hấp phụ, trích ly, kết tinh, sấy)
Tác giả: Nguyễn Bin
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm . T.4 - Phần riêng dưới tác dụng của nhiệt (chưng luyện, hấp thụ, hấp phụ, trích ly, kết tinh, sấy)
Tác giả: Nguyễn Bin
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Giáo trình các quá trình thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học. Tập 2- Các quá trình thiết bị trao đổi nhiệt
Tác giả: Tôn Thất Minh, Nguyễn Tân Thành, Phạm Anh Tuấn
Xuất bản: Hà Nội: Bách khoa Hà Nội, 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  660.6
 
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất thực phẩm. Tập 3- các quá trình thiết bị truyền nhiệt
Tác giả: Phạm Xuân Toản
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học Kỹ thuật, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 
Quá trình thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm. T. 3- Truyền khối
Tác giả: Vũ Bá Minh, Võ Văn Bang
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Quá trình thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm. Tập 3- Truyền khối
Tác giả: Vũ Bá Minh, Võ Văn Bang
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2018
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục