Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 91 kết quả
Chop suey : a cultural history of Chinese food in the United States
Tác giả: Andrew Coe
Xuất bản: Oxford: Oxford University Press, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5951
 
Food culture in Southeast Asia
Tác giả: Penny Van Esterik
Xuất bản: Westport Conn: Greenwood Press, 2008
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
The world cookbook for students
Tác giả: Jeanne Jacob, Michae Ashkenazi
Xuất bản: Westport Conn: Greenwood Press, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 
Eating mindfully : how to end mindless eating & enjoy a balanced relationship with food
Tác giả: Susan Albers
Xuất bản: Oakland CA: New Harbinger Publications, c2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.013
 
Eating Korean in America : gastronomic ethnography of authenticity
Tác giả: Sonia Ryang
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.59519
 
Voices in the kitchen : views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women
Tác giả: Meredith E Abarca
Xuất bản: College Station: Texas AM University Press, c2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5972
 
The world cookbook for students
Tác giả: Jeanne Jacob, Michael Ashkenazi
Xuất bản: Westport Conn: Greenwood Press, c2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.59
 
Appetite and food intake : behavioral and physiological considerations
Tác giả: Ruth B S Harris, Richard D Mattes
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  WI 102
 
Food culture in South America
Tác giả: Lovera José Rafael
Xuất bản: Westport Conn: Greenwood Press, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.598
 
Food culture in Scandinavia
Tác giả: Henry Notaker
Xuất bản: Westport Conn: Greenwood Press, 2009
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120948
 

Truy cập nhanh danh mục