Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 22 kết quả
Food lipids : chemistry, nutrition, and biochemistry
Tác giả: Casimir C Akoh, David B Min
Xuất bản: New York: M Dekker, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  612.3
 
Food lipids : chemistry, nutrition, and biotechnology
Tác giả: Casimir C Akoh, David B Min
Xuất bản: Boca Raton: CRC PressTaylor Francis Group, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  612
 
Liposomes, lipid bilayers and model membranes : from basic research to application
Tác giả: Georg Pabst
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  612.01577
 
Lipids in cereal technology
Tác giả: P J Barnes
Xuất bản: New York: Academic Press, 1983
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Analysis of lipid oxidation
Tác giả: Afaf Kamal-Eldin, Jan Pokorný
Xuất bản: Champaign Ill: AOCS Press, c2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  612.01577
 
Food lipids : chemistry, nutrition, and biotechnology
Tác giả: Casimir C Akoh, David B Min
Xuất bản: New York: M Dekker, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  612.3
 
Modern dietary fat intakes in disease promotion
Tác giả: Fabien De Meester, Ronald R Watson, Sherma Zibadi
Xuất bản: New York: Humana Press, c2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  612.397
 
Fat crystal networks
Tác giả: Alejandro G Marangoni
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
The structure of biological membranes
Tác giả: Philip Yeagle
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  QU 350
 
Cell membrane nanodomains : from biochemistry to nanoscopy
Tác giả: Diane S Lidke, Alessandra Cambi
Xuất bản: Boca Raton: CRC PressTaylor Francis Group, 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  QU 350
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục