Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 75 kết quả
Hóa học thực phẩm
Tác giả: Hoàng Kim Anh
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Hóa học thực phẩm
Tác giả: Lê Ngọc Tú
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.024
 
Hóa học thực phẩm
Tác giả: Hoàng Kim Anh
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 
Bảo quản thực phẩm
Tác giả:
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 
Hóa học thực phẩm
Tác giả: Hoàng Kim Anh
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 
Hóa học thực phẩm
Tác giả: Bùi Đức Hợi, Lê Ngọc Tú, Lưu Duẩn, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Tác giả: Trần Bích Lam
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Tác giả: Trần Bích Lam
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.07
 
Thực phẩm chức năng = Functional food
Tác giả: Hoàng Tích Huyền, Nguyễn Thanh Phong, Phạm Hưng Củng, Phan Quốc Kinh, Trần Đáng
Xuất bản: Hà Nội: Y học, 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Chất độc trong thực phẩm
Tác giả: Wolfdietrich Eichler, Nguyễn Thị Thìn
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  615.954
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục