Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 96 kết quả
Cheese for dummies
Tác giả: Laurel Miller, Thalassa Skinner
Xuất bản: Toronto: J Wiley Sons Canada, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Coffee [electronic resource] : Botany, Biochemistry and Production of Beans and Beverage
Tác giả: M N Clifford, K C Willson
Xuất bản: Boston MA: Springer US, 1985
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
The honey connoisseur : selecting, tasting, and pairing honey, with a guide to more than 30 varietals
Tác giả: C Marina Marchese, Kim Flottum
Xuất bản: New York New York NY: Black Dog Leventhal Publishers Distributed by Workman Publishing Company, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.38
 Thêm vào giỏ
 
Spice science and technology
Tác giả: Kenji Hirasa, Mitsuo Takemasa
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Junior's home cooking : over 100 recipes for classic comfort food
Tác giả: Alan Rosen, Beth Allen
Xuất bản: Newtown CT: The Taunton Press, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Retailing logistics & fresh food packaging : managing change in the supply chain
Tác giả: Kerstin Gustafsson
Xuất bản: London Philadelphia PA: Kogan Page, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.300685
 Thêm vào giỏ
 
Nice or nasty : food choice, food law, and health in South East Asia
Tác giả: John Candlish, Chee-Hong Tan
Xuất bản: Singapore: Thomson, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.30959
 Thêm vào giỏ
 
Milk : a local and global history
Tác giả: Deborah M Valenze
Xuất bản: New Haven: Yale University Press, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Tastes of Byzantium : the cuisine of a legendary empire
Tác giả: Andrew Dalby
Xuất bản: London: IB Tauris, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Cheese : A Global History electronic resource
Tác giả: Andrew Dalby
Xuất bản: London Chicago: Reaktion Books Limited Chicago Distribution Center Distributor, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.37309
 Thêm vào giỏ
 
Trước 3 4 5 6 7 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media