Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
91-100 trong số 1024 kết quả
Food process modelling
Tác giả: LMM Tijskens, BM Nicolai
Xuất bản: Boca Raton: Woodhead Publishing Limited, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.02
 
Meat processing : improving quality
Tác giả: Joseph Kerry, John Kerry, David Ledward
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.900985
 
Functional dairy products
Tác giả: Tiina Mattila Sandholm, Maria Saarela
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  641.37
 
Microbiological risk assessment in food processing
Tác giả: Martyn Brown, Mike Stringer
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.001579
 
Fruit and vegetable processing : improving quality
Tác giả: Wim Jongen
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.8
 
Dairy processing : Improving quality
Tác giả: Gerrit Smit
Xuất bản: Boca Raton: Woodhead Publishing Limited, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  637.0954
 
Instrumentation and sensors for the food industry
Tác giả: Erika Kress Rogers, Christopher JB Brimelow
Xuất bản: Boca Raton: Woodhead Publishing Limited, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664
 
Wireless mesh networking : architectures, protocols and standards
Tác giả: Yan Zhang, Jijun Luo
Xuất bản: Boca Raton: Auerbach Publications, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  621.3821
 
Forensic interpretation of glass evidence
Tác giả: James Michael Curran, John S Buckleton, Tacha Natalie Hicks
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  616.1
 
Smart antennas
Tác giả: Lal Chand Godara
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  621.38
 

Truy cập nhanh danh mục