Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
Sách được tặng
SÁCH MỚI
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ
Luật SHTT sửa đổi 2022
QĐ về liêm chính học thuật
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
31-40 trong số
43
kết quả
Xã hội, kinh tế, luật
×
Bộ lọc
Tác giả
Silvia Scaglioni
(
1
)
Panagiota Mitrou
(
1
)
Michael Pollan
(
2
)
Felecia Hyde
(
1
)
Joan P Alcock
(
1
)
Carol Helstosky
(
1
)
E. M Collingham
(
1
)
Andrew Coe
(
1
)
Penny Van Esterik
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute
(
1
)
Penguin Press
(
1
)
Penguin Books
(
1
)
Scribner
(
1
)
The University of Arizona Press
(
1
)
Global Medi
(
1
)
Greenwood
(
1
)
Greenwood Press
(
12
)
Routledge
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Tài liệu truy cập mở
(
6
)
Xã hội, kinh tế, luật
(
43
)
Khoa học ứng dụng
(
54
)
Văn học
(
1
)
Lịch sử, Địa lý
(
2
)
Tâm lý, Logic
(
2
)
Sách tra cứu
(
1
)
Báo-Tạp chí
(
1
)
Kiến trúc, nghệ thuật, hội họa
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
91
)
EPUB
(
11
)
Xem thêm
Food
culture in Mexico
Tác giả:
Janet Long
,
Luis Alberto Vargas
Xuất bản:
Westport Conn
:
Greenwood Press
,
2005
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.120972
Thêm vào giỏ
American Indian
food
Tác giả:
Linda Murray Berzok
Xuất bản:
Westport Conn
:
Greenwood Press
,
2005
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.12
Thêm vào giỏ
Building houses out of chicken legs [electronic resource] : Black women,
food
, and power
Tác giả:
Psyche A Williams-Forson
Xuất bản:
Chapel Hill
:
University of North Carolina Press
,
2006
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.1
Thêm vào giỏ
At the kitchen table : the craft of cooking at home
Tác giả:
Greg Atkinson
Xuất bản:
Seattle WA
:
Sasquatch Books
,
c2011
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.1209641.5979
Thêm vào giỏ
Gastropolis :
food
and New York City
Tác giả:
Jonathan Deutsch
,
Annie Hauck-Lawson
Xuất bản:
New York
:
Columbia University Press
,
c2009
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.1209747
Thêm vào giỏ
The edible South : the power of
food
and the making of an American region
Tác giả:
Marcie Cohen Ferris
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.120975
Thêm vào giỏ
At the first table :
food
and social identity in early modern Spain
Tác giả:
Jodi Campbell
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.12094609031
Thêm vào giỏ
Never trust a thin cook and other lessons from Italy's culinary capital
Tác giả:
Eric Dregni
Xuất bản:
Minneapolis
:
University of Minnesota Press
,
2009
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.1
Thêm vào giỏ
Asian American
food
culture
Tác giả:
Alice L McLean
Xuất bản:
Santa Barbara California
:
Greenwood an imprint of ABCCLIO LLC
,
2015
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.120973
Thêm vào giỏ
A mess of greens : Southern gender and Southern
food
Tác giả:
Elizabeth Sanders Delwiche Engelhardt
Xuất bản:
Athens
:
University of Georgia Press
,
c2011
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
394.120975
Thêm vào giỏ
Trước
2
3
4
5
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media