Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 78 kết quả
Ứng dụng màng bao sinh học chitosan trong bảo quản lạp xưởng gà
Tác giả: Nguyễn Huỳnh Nhật Hoà, Khổng Quốc Huy, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.9
 Thêm vào giỏ
 
Thu nhận bột Carotenoprotein từ phế liệu đầu tôm sú Pennaeus Monodon bằng Alcalase và Lipase kết hợp
Tác giả: Huỳnh Hoa Nhi, Hồ Thị Kim Thu, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.94
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ thực phẩm đại cương
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Huỳnh Phương Quyên, Trần Đại Nghĩa
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành công nghệ chế biến đường, bánh kẹo
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Huỳnh Kim Phụng, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  664.1
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ thực phẩm đại cương
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Huỳnh Phương Quyên, Trần Đại Nghĩa
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Huỳnh Kim Phụng, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Ứng dụng màng bao sinh học chitosan kết hợp tinh dầu thiên nhiên trong bảo quản lạp xưởng gà
Tác giả: Hồ Thị Bích Nhung, Nguyễn Lệ Hà, Thái Hoàng Nhân
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2022
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.9028
 Thêm vào giỏ
 
Ứng dụng màng bao chitosan trong bảo quản hạt điều nướng
Tác giả: Phạm Văn Tỷ, Nguyễn Lệ Hà, Trương Thái Toàn
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.804573
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu tỷ lệ sở hữu nhà nước đến giá trị doanh nghiệp niêm yết trên sàn giao dịch chứng khoán Tp. HCM
Tác giả: Đặng Thị Hiên, Nguyễn Minh Hà
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  658.152
 Thêm vào giỏ
 
Ứng dụng hợp chất sinh học tự nhiên để kéo dài thời gian bảo quản khô cá tra Fillet
Tác giả: Lưu Minh Vốn, Ngọc Hải Yến, Nguyễn Đăng Khoa, Nguyễn Lệ Hà, Võ Lê Ngân Hà
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2022
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
Bản in
ddc:  664.94
 Thêm vào giỏ
 
Trước 4 5 6 7 8 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media