Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
131-140 trong số 280 kết quả
Functional foods and biotechnology
Tác giả: Kalidas Shetty
Xuất bản: Boca Raton FL: CRCTaylor Francis, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Routledge Handbook of Food as a Commons
Tác giả: Jose Luis Vivero-Pol, Olivier De Schutter, Olivier De Schutter, Tomaso Ferrando, Tomaso Ferrando, Ugo Mattei, Ugo Mattei, Jose Luis Vivero-Pol
Xuất bản: Abingdon Oxon New York NY: Taylor Francis, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  338.19
 Thêm vào giỏ
 
Hydroponic food production : a definitive guidebook for the advanced home gardener and the commercial hydroponic grower
Tác giả: Howard M Resh
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  639.89
 Thêm vào giỏ
 
Thực phẩm và an toàn thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Văn Lợi
Xuất bản: Hà Nội: Bách Khoa Hà Nội, 2018
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  363.192
 Thêm vào giỏ
 
Physics in food manufacturing : case studies in fundamental and applied research
Tác giả: Mat Francis, Melvin J Holmes, Megan J Povey, Sameera Rafiq, Michael Rappolt, Elena Simone
Xuất bản: Bristol England Temple Circus Temple Way Bristol BS1 6HG UK: IOP Publishing, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Nanotechnology and functional foods : effective delivery of bioactive ingredients
Tác giả: Hongda Chen, Cristina M Sabliov, R Y Yada
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Nanoparticle- and microparticle-based delivery systems : encapsulation, protection and release of active compounds
Tác giả: David Julian McClements
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
The perfect meal : the multisensory science of food and dining
Tác giả: Charles Spence, Betina Piqueras-Fiszman
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.013
 Thêm vào giỏ
 
Agrointek
Tác giả:
Xuất bản: : Universitas Trunojoyo Madura, 2017
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Probiotic dairy products
Tác giả: A Y Tamime
Xuất bản: Oxford UK Ames Iowa: Blackwell Pub, 2005
Bộ sưu tập: Tham khảo
eBook (pdf)
ddc:  2006 C-291
 Thêm vào giỏ
 
Trước 12 13 14 15 16 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media