Giáo trình thực hành hóa sinh thực phẩm
	Tác giả:
	Xuất bản: TP HCM: , 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
	Bản in ddc:  572  Thêm vào giỏ

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm-Tập 5 : Các quá trình hóa học
	Tác giả: Nguyễn Bin
	Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
	Tác giả: Đống Thị Anh Đào
	Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.09  Thêm vào giỏ

Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học & thực phẩm. Tập 2- Cơ học vật liệu rời
	Tác giả: Vũ Bá Minh, Hoàng Minh Nam
	Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2017
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664  Thêm vào giỏ

Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm. T.1 - Các quá trình và thiết bị cơ học, thuỷ lực và khí nén
	Tác giả: Nguyễn Tấn Dũng
	Xuất bản: TP HCM: Đại học Quốc gia TPHCM, 2013
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền nhiệt
	Tác giả: Phạm Văn Bôn
	Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm . T.3-Truyền khối
	Tác giả: Vũ Bá Minh, Vũ Văn Bang
	Xuất bản: TpHCM: ĐH Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh, 2001
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664  Thêm vào giỏ

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm : T.5 - Các quá trình hóa học
	Tác giả: Nguyễn Bin
	Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2005
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664  Thêm vào giỏ

Mô hình hoá và tối ưu hoá trong công nghệ hoá học và thực phẩm : Sách chuyên khảo
	Tác giả: Nguyễn Tấn Dũng, Châu Thanh Tuấn, Nguyễn Quang Vinh
	Xuất bản: TP HCM: Đại học Quốc gia TPHCM, 2017
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  660.015118  Thêm vào giỏ

Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học & thực phẩm. T.2- Cơ học vật liệu rời
	Tác giả: Vũ Bá Minh, Hoàng Minh Nam
	Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2009
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664  Thêm vào giỏ