Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
SÁCH MỚI
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ
Luật SHTT sửa đổi 2022
QĐ về liêm chính học thuật
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
10
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Lorenzo Carcaterra
(
1
)
Gonzálvez Ana
(
1
)
Bjørg Mikkelsen
(
1
)
Yehia El-Samragy
(
1
)
Sylvain Charlebois
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
University of California Press
(
1
)
Blackwell Pub
(
1
)
Elsevier Science Technology
(
1
)
Nordic Council of Ministers
(
1
)
Wiley Blackwell
(
1
)
IntechOpen
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Xã hội, kinh tế, luật
(
7
)
Sách tra cứu
(
1
)
Tài liệu truy cập mở
(
2
)
Xem thêm
Định dạng
EPUB
(
1
)
PDF
(
8
)
Xem thêm
Safe Food
Tác giả:
Lorenzo Carcaterra
,
Lorenzo Carcaterra cm
Xuất bản:
:
University of California Press
,
2008
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (epub)
ddc:
363.1926
Thêm vào giỏ
Handbook of seafood quality, safety, and health applications
Tác giả:
Cesarettin Alasalvar
Xuất bản:
Ames Iowa
:
Blackwell Pub
,
2011
Bộ sưu tập:
Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:
363.1926
Thêm vào giỏ
Food protected designation of origin : methodologies and applications
Tác giả:
Gonzálvez Ana
,
M de la Guardia
Xuất bản:
Oxford
:
Elsevier Science Technology
,
2013
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
363.1926
Thêm vào giỏ
Nordic checklist food contact materials: Declaration of compliance and supporting documentation
Tác giả:
Bjørg Mikkelsen
,
Mette Christiansen
,
Bente Fabech
,
Christin Furuhagen
,
Guðjónsdóttir Katrín
,
Mette Holm
,
Jónsdóttir Ingibjörg
,
Pirkko Kostamo
,
Åsa Lagerstedt Norström
,
Charlotte Legind
,
Ågot Li
,
Liisa Rajakangas
,
Signe Sem
,
Julie Tesdal Håland
,
Agneta Tollin
,
Merja Virtanen
Xuất bản:
Copenhagen K
:
Nordic Council of Ministers
,
2015
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
363.1926
Thêm vào giỏ
DNA methods in food safety [electronic resource] : molecular typing of foodborne and waterborne bacterial pathogens
Tác giả:
Sophia Kathariou
,
Omar A Oyarzabal
Xuất bản:
Chichester West Sussex
:
Wiley Blackwell
,
2014
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
363.1926
Thêm vào giỏ
Food Safety - Some Global Trends
Tác giả:
Yehia El-Samragy
Xuất bản:
:
IntechOpen
,
2018
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
363.1926
Thêm vào giỏ
Food authentication : management, analysis and regulation
Tác giả:
Georgios P Danezis
,
Constantinos A Georgiou
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
363.1926
Thêm vào giỏ
Practical food safety : contemporary issues and future directions
Tác giả:
Rajeev Bhat
,
Gómez-López Vicente M
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
363.1926
Thêm vào giỏ
High throughput analysis for food safety
Tác giả:
Jack F Kay
,
Mark F Vitha
,
Perry G Wang
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
363.1926
Thêm vào giỏ
Food safety, risk intelligence and benchmarking
Tác giả:
Sylvain Charlebois
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
363.1926
Thêm vào giỏ
1
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media