Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 9 kết quả
Current Strategies to Improve the Nutritional and Physical Quality of Baked Goods
Tác giả: Mario Martinez Martinez, Manuel Gomez
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
La panification au levain naturel
Tác giả: Philippe Roussel, Elisa Michel, Elisa Michel, Bernard Onno, Bernard Onno, Philippe Roussel, Delphine Sicard, Delphine Sicard
Xuất bản: Versailles Cedex France: éditions Quae, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  664.7523
 Thêm vào giỏ
 
Yeast Biotechnology
Tác giả: Ronnie G Willaert
Xuất bản: : MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nutritional Value of Grain-Based Foods
Tác giả: Marina Carcea, Marina Carcea
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Abiotic Stresses, Biostimulants and Plant Activity
Tác giả: Daniele Del Buono, Daniele Del Buono, Primo Proietti, Primo Proietti, Luca Regni, Luca Regni
Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Scientific Insights and Technological Advances in Gluten Free Products Development
Tác giả: Maria Papageorgiou, Maria Papageorgiou, Theodoros Varzakas, Theodoros Varzakas
Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Pieter de Hooch [electronic resource] : A woman preparing bread and butter for a boy
Tác giả: Wayne E Franits, Pieter de Hooch
Xuất bản: Los Angeles: J Paul Getty Museum, 2006
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  759.9492
 Thêm vào giỏ
 
Honey Bee Colony Health : Challenges and Sustainable Solutions
Tác giả: Diana Sammataro, Diana Sammataro, Jay A Yoder, Jay A Yoder
Xuất bản: Boca Raton FL: Taylor Francis, 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  638.1
 Thêm vào giỏ
 
De panes y sermones : el milagro de los "panecitos" de Santa Teresa
Tác giả: Martha Lilia Tenorio
Xuất bản: Mexico: El Colegio de Mexico Centro de Estudios Linguisticos y Literarios, 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  308
 Thêm vào giỏ
 
1

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media