Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 121 kết quả
Enzyme regulation in metabolic pathways
Tác giả: Lloyd Wolfinbarger
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  572.86
 
Công nghệ enzym
Tác giả: Đặng Thị Thu, Lê Ngọc Tú, Nguyễn Xuân Sâm, Tô Kim Anh
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.634
 
Enzymes in food technology / edited by Robert J. Whitehurst, Maarten Van Oort
Tác giả: Maarten van Oort, Robert J Whitehurst
Xuất bản: Oxford: WileyBlackwell, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Enzyme kinetics : a modern approach
Tác giả: Alejandro G Marangoni
Xuất bản: Hoboken NJ: WileyInterscience, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  572
 
Drug metabolism : chemical and enzymatic aspects
Tác giả: Jack P Uetrecht, William Trager
Xuất bản: New York NY: Informa Healthcare USA, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615
 
How enzymes work : from structure to function
Tác giả: Haruo Suzuki
Xuất bản: Singapore: Pan Stanford Publishing, 2015
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  572.7
 
Enzymes in food processing
Tác giả: Tilak W Nagodawithana, Gerald Reed
Xuất bản: San Diego: Academic Press, 1993
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Seafood enzymes : utilization and influence on postharvest seafood quality
Tác giả: N F Haard, Benjamin K Simpson
Xuất bản: New York: Marcel Dekker Inc, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Electrophoresis of enzymes : laboratory methods
Tác giả: G Rothe
Xuất bản: Berlin New York: SpringerVerlag, 1994
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  574.1925
 
Enzyme kinetics and mechanism
Tác giả: Daniel L Purich, Vern L Schramm
Xuất bản: New York: Academic Press, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
 

Truy cập nhanh danh mục