Novel technologies in food science : their impact on products, consumer trends and the environment
	Tác giả: Anna McElhatton
	Xuất bản: New York NY: Springer ScienceBusiness Media LLC, 2011
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food protected designation of origin : methodologies and applications
	Tác giả: Gonzálvez Ana, M de la Guardia
	Xuất bản: Oxford: Elsevier Science Technology, 2013
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  363.1926  Thêm vào giỏ

Food engineering research developments
	Tác giả: Terranc Klening
	Xuất bản: New York: Nova Science Publishers, c2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Advances in food and nutrition research. Volume 45 [electronic resource]
	Tác giả: Steven L Taylor
	Xuất bản: Amsterdam: Boston Mass Academic Press, 2003
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  613.2  Thêm vào giỏ

Ayurvedic Science of Food and Nutrition [electronic resource]
	Tác giả: Sanjeev Rastogi
	Xuất bản: New York NY: Springer New York Imprint Springer, 2014
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Brewing Science: A Multidisciplinary Approach [electronic resource]
	Tác giả: Michael Mosher, Kenneth Trantham
	Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2017
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Innovations in food packaging [electronic resource]
	Tác giả: Jung H Han
	Xuất bản: San Diego Calif Oxford: Elsevier Academic Elsevier Science distributor, 2005
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.909  Thêm vào giỏ

Dictionary of food science and technology
	Tác giả:
	Xuất bản: Chichester UK Ames Iowa Reading UK IFIS: WileyBlackwell, 2009
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.003  Thêm vào giỏ

Advances in food and nutrition research. Volume 39 [electronic resource]
	Tác giả: Steven L Taylor
	Xuất bản: San Diego Calif: Academic Press, 1996
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  613.2072  Thêm vào giỏ

Advances in food and nutrition research. Volume 38 [electronic resource]
	Tác giả: John E Kinsella, Steven L Taylor
	Xuất bản: San Diego: Academic Press, 1995
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  613.2072  Thêm vào giỏ