Cereals and pulses : nutraceutical properties and health benefits
	Tác giả: Rong Cao, Fereidoon Shahidi, Liangli Yu
	Xuất bản: Ames Iowa: WileyBlackwell, 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.331  Thêm vào giỏ

Nanotechnology and functional foods : effective delivery of bioactive ingredients
	Tác giả: Hongda Chen, Cristina M Sabliov, R Y Yada
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Cereals and pulses : nutraceutical properties and health benefits
	Tác giả: Fereidoon Shahidi, Rong Tsao, Liangli Yu
	Xuất bản: Ames Iowa: WileyBlackwell, 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.331  Thêm vào giỏ

Peptides for Health Benefits 2019 : Volume 2
	Tác giả: Blanca Hernández-Ledesma, Blanca Hernández-Ledesma, Cristina Martínez-Villaluenga, Cristina Martínez-Villaluenga
	Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Nutritionism : the science and politics of dietary advice
	Tác giả: Gyorgy Scrinis
	Xuất bản: New York: Columbia University Press, 2013
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  613.2  Thêm vào giỏ

Phytoestrogens in functional foods
	Tác giả: Fatih Yildiz
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2006
	Bộ sưu tập: Tâm lý, Logic
	eBook (pdf) ddc:  2005 N-250  Thêm vào giỏ

Milk and dairy products as functional foods
	Tác giả: Ara Kanekanian
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  613.26  Thêm vào giỏ

Phytoestrogens in functional foods
	Tác giả: Fatih Yildiz
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.321  Thêm vào giỏ

Handbook of fermented functional foods
	Tác giả: Edward R Farnworth
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2008
	Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	eBook (pdf) ddc:  613.28  Thêm vào giỏ

Antioxidants in Health and Disease
	Tác giả: Antonis Zampelas, Renata Micha, Renata Micha, Antonis Zampelas
	Xuất bản: Boca Raton FL: Taylor Francis, 2015
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  616.07  Thêm vào giỏ