Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 11 kết quả
Antioxidants in food : practical applications
Tác giả: Michael H Gordon, Pokorný Jan, Nedyalka Yanishlieva
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Ltd, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  661.8
 
Antioxidants in biology and medicine : essentials, advances, and clinical applications
Tác giả: Yunbo Li
Xuất bản: Hauppauge NY: Nova Science Publishers, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  QV 325
 
Wheat Antioxidants
Tác giả: Liangli Yu
Xuất bản: New Jersey: John Wiley Sons Inc, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  613.28
 
Food antioxidants : technological, toxicological, and health perspectives
Tác giả: S S Deshpande, D L Madhavi, D K Salunkhe
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 1996
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Antioxidants in food : practical applications
Tác giả: Michael H Gordon, Nedyalka Yanishlieva, Jan Pokorný
Xuất bản: Cambridge England Boca Raton: Woodhead Pub CRC Press, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  661.8
 
Oxidation in foods and beverages and antioxidant applications
Tác giả: Eric Decker, Ryan J Elias, D J McClements
Xuất bản: Oxford Philadelphia: Woodhead Pub, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food oxidants and antioxidants : chemical, biological, and functional properties
Tác giả: G Bartosz
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Anti-inflammatory foods for health : hundreds of ways to incorporate omega-3 rich foods into your diet to fight arthriti...
Tác giả: Barbara Rowe, Lisa Davis
Xuất bản: Beverly Mass: Fair Winds Press, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  613.2
 
Beer in health and disease prevention
Tác giả: Victor R Preedy
Xuất bản: Amsterdam: Elsevier, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.23
 
Oxidative stress biomarkers and antioxidant protocols
Tác giả: D Armstrong
Xuất bản: Totowa NJ: Humana Press, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  616.07
 
1 2 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục