Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 855 kết quả
Microbiological risk assessment in food processing
Tác giả: Martyn Brown, Mike Stringer
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.001579
 
Fruit and vegetable processing : improving quality
Tác giả: Wim Jongen
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.8
 
Seafood processing : adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling
Tác giả: V Venugopal
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Biomaterials for treating skin loss
Tác giả: Carlos Blanco, Dennis Orgill
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  617.47700284
 
Introduction to executive protection
Tác giả: Dale L June
Xuất bản: Boca Raton: CRC, c2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  658.473
 
Biotechnology for biomedical engineers
Tác giả: Martin L Yarmush
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.6
 
Post-oil energy technology : the world's first solar-hydrogen demonstration power plant
Tác giả: Béla Lipták
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  621.042
 
Practical MATLAB basics for engineers
Tác giả: Misza Kalechman
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  620.00151
 
Railroad vehicle dynamics [electronic resource] : a computational approach
Tác giả: Ahmed A Shabana, Hiroyuki Sugiyama, Khaled E Zaazaa
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  625.20151
 
Chemical and functional properties of food saccharides
Tác giả: Piotr Tomasik
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục