Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
121-130 trong số 573 kết quả
Principles of food, beverage, and labor cost controls
Tác giả: Paul Dittmer, J Desmond Keefe
Xuất bản: Hoboken NJ: John Wiley, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 Thêm vào giỏ
 
It Must've Been Something I Ate
Tác giả: Joe Haldeman, Joe Haldeman cm
Xuất bản: : Knopf Doubleday Publishing Group, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.0130207
 Thêm vào giỏ
 
The Food Matters Cookbook: 500 Revolutionary Recipes for Better Living
Tác giả: Laurell K Hamilton, Laurell K Hamilton cm
Xuất bản: : Simon Schuster, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
The man who ate everything : and other gastronomic feats, disputes, and pleasurable pursuits
Tác giả: Jeffrey Steingarten
Xuất bản: New York: Knopf, 1997
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641
 Thêm vào giỏ
 
Food allergies for dummies
Tác giả: Robert A Wood, Joe Kraynak
Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  616.975
 Thêm vào giỏ
 
Food polysaccharides and their applications
Tác giả: Glyn O Phillips, Alistair M Stephen, Peter A Williams
Xuất bản: Boca Raton FL: CRCTaylor Francis, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food colorants : chemical and functional properties
Tác giả: Carmen Socaciu
Xuất bản: Boca Raton: Taylor Francis, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food process design
Tác giả: Zacharias B Maroulis, George D Saravacos
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660
 Thêm vào giỏ
 
Understanding and managing your child's food allergies [electronic resource]
Tác giả: Scott H Sicherer
Xuất bản: Baltimore: Johns Hopkins University Press, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  618.92
 Thêm vào giỏ
 
Rheology of fluid and semisolid foods : principles and applications
Tác giả: M A Rao
Xuất bản: Gaithersburg Md: Aspen Publishers, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Trước 11 12 13 14 15 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media