Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 49 kết quả
Economics of food processing in the United States
Tác giả: Chester O McCorkle
Xuất bản: San Diego: Academic Press, 1988
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  338.4
 Thêm vào giỏ
 
Practical design, construction and operation of food facilities
Tác giả: J P Clark
Xuất bản: Burlington MA: Academic Press, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00284
 Thêm vào giỏ
 
Toxic constituents of animal foodstuffs,
Tác giả: Irvin E Liener
Xuất bản: New York: Academic Press, 1974
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of food and beverage stability : chemical, biochemical, microbiological, and nutritional aspects
Tác giả: George Charalambous
Xuất bản: Orlando: Academic Press, 1986
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Phase transitions in foods
Tác giả: Yrjö H Roos
Xuất bản: San Diego California: ACADEMIC PRESS, 1995
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Preservation of foods with pulsed electric fields
Tác giả: Gustavo Barbosa-Cánovas
Xuất bản: San Diego: Academic Press, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Advances in food and nutrition research. Volume 39 [electronic resource]
Tác giả: Steven L Taylor
Xuất bản: San Diego Calif: Academic Press, 1996
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2072
 Thêm vào giỏ
 
Advances in food and nutrition research. Volume 38 [electronic resource]
Tác giả: John E Kinsella, Steven L Taylor
Xuất bản: San Diego: Academic Press, 1995
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2072
 Thêm vào giỏ
 
Enzymes in food processing
Tác giả: Tilak W Nagodawithana, Gerald Reed
Xuất bản: San Diego: Academic Press, 1993
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food and energy resources
Tác giả: Carl W Hall, David Pimentel
Xuất bản: Orlando: Academic Press, 1984
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  333.79
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media