Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 9 kết quả
Principles and reactions of protein extraction, purification, and characterization
Tác giả: Hafiz Ahmed
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  572.6
 
Bioactive food proteins and peptides : applications in human health [electronic resource]
Tác giả: Navam S Hettiarachchy, Arvind Kannan, M R Marshall, Kenji Sato
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  572.65
 
Proteins in food processing
Tác giả: Rickey Yoshio Yada
Xuất bản: Boca Raton Cambridge Eng: CRC Press Woodhead Pub, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0015
 
The structure of biological membranes
Tác giả: Philip Yeagle
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  QU 350
 
Sports nutrition : fats and proteins
Tác giả: Judy A Driskell
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, c2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  612.397
 
Food safety of proteins in agricultural biotechnology
Tác giả: Bruce G Hammond
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press, 2008
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
Protein engineering and design
Tác giả: Jennifer R Cochran, Sheldon J Park
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.6
 
The structure of biological membranes
Tác giả: Philip Yeagle
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  571.6
 
The Structure of biological membranes
Tác giả: Philip Yeagle
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press, 2005
Bộ sưu tập: Tâm lý, Logic
eBook (pdf)
ddc:  2004 I-839
 
1

Truy cập nhanh danh mục