Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 315 kết quả
Food process design
Tác giả: Zacharias B Maroulis, George D Saravacos
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660
 Thêm vào giỏ
 
Food additives
Tác giả: Alfred Larry Branen
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Alternative sweeteners
Tác giả: Lyn O'Brien Nabors
Xuất bản: New York: M Dekker, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Protein-solvent interactions
Tác giả: Roger B Gregory
Xuất bản: New York NY Hong Kong: M Dekker, 1995
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  574.19
 Thêm vào giỏ
 
Flow cytometry applications in cell culture
Tác giả: A Nicholas Emery, Mohamed Al-Rubeai
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 1996
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  574.87
 Thêm vào giỏ
 
Cell separation methods and applications
Tác giả: A Radbruch, Diether Recktenwald
Xuất bản: New York: M Dekker, 1998
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  571.6
 Thêm vào giỏ
 
International handbook of foodborne pathogens
Tác giả: Jeffrey Bier, Marianne D Miliotis
Xuất bản: New York: M Dekker, 2003
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  615.95293
 Thêm vào giỏ
 
Green tea : health benefits and applications
Tác giả: Yukihiko Hara
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of food enzymology
Tác giả: A G J Voragen, John R Whitaker, Dominic W S Wong
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 2003
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Surface activity of proteins : chemical and physicochemical modifications
Tác giả: Shlomo Magdassi
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 1996
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660
 Thêm vào giỏ
 
Trước 4 5 6 7 8 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media