Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 16 kết quả
Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Tác giả: Lê Văn Tán, Nguyễn Thị Hiền, Quản Lê Hà
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.8
 
Bảo quản thực phẩm
Tác giả:
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 
Quản lý chất lượng thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Tiến Lực
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Quản lý chất lượng thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Tiến Lực
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực T.1- bảo quản lương thực
Tác giả: Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.028
 
Giáo trình công nghệ chế biến & bảo quản lương thực
Tác giả:
Xuất bản: TP HCM: , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 
Quản trị doanh nghiệp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Văn Tuấn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.0068
 
Tình hình và giải pháp tăng cường thu hút đầu tư trực tiếp nước ngoài tại THỪA THIÊN HUẾ
Tác giả: Tống Viết Quý Chung
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 1997
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  332.04154
 
Thông tư quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm
Tác giả:
Xuất bản: : , 2019
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  344.04232
 
Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
Tác giả: Hà Duyên Tư
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.07
 
1 2 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục