Yeast Biotechnology 2.0
	Tác giả: Ronnie G Willaert (Ed)
	Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2019
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Handbook of fruit and vegetable flavors
	Tác giả: Feng Chen, Raquel Pinho Ferreir Guiné, Y H Hui, Leo M L Nollet
	Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley, 2010
	Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Novel Aspects of Gas Chromatography and Chemometrics
	Tác giả: Serban C Moldoveanu, Vu Dang Hoang, Vu Dang Hoang, Victor David, Victor David, Serban C Moldoveanu
	Xuất bản: : IntechOpen, 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

The Physics Associated with Neutrino Masses
	Tác giả: Diego Aristizabal Sierra, Diego Aristizabal Sierra, Frank Franz Deppisch, Frank Franz Deppisch, Alexander Merle, Alexander Merle
	Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

The taste of molecules : in search of secrets of flavor
	Tác giả: Diane M Fresquez
	Xuất bản: New York: Feminist Press, 2013
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  612.87  Thêm vào giỏ

Dictionary of flavors
	Tác giả: Dolf A De Rovira
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Dictionary of flavors
	Tác giả: Dolf A De Rovira
	Xuất bản: Ames Iowa: WileyBlackwell, 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.503  Thêm vào giỏ

Neurogastronomy : how the brain creates flavor and why it matters
	Tác giả: Gordon M Shepherd
	Xuất bản: New York: Columbia University Press, c2012
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  301  Thêm vào giỏ

The wine, beer, & spirits handbook : a guide to styles and service
	Tác giả: Joe LaVilla, Doug Wynn
	Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley, c2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.22  Thêm vào giỏ

Small bites, big flavor : simple, savory and sophisticated recipes for entertaining
	Tác giả: Eric LeVine
	Xuất bản: Guilford Connecticut: Lyons Press an imprint of Globe Pequot Press, 2013
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  642  Thêm vào giỏ