Flavor, fragrance, and odor analysis
	Tác giả: Ray Marsili
	Xuất bản: New York: Marcel Dekker, c2002
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.07  Thêm vào giỏ

TOF-MS within food and environmental analysis
	Tác giả: Amad Rodríguez Fernández-Alba
	Xuất bản: Amsterdam New York: Elsevier, 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
	eBook (pdf) ddc:  543.65  Thêm vào giỏ

Vitamin E : food chemistry, composition, and analysis
	Tác giả: Ronald R Eitenmiller, Junsoo Lee
	Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 2004
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.07  Thêm vào giỏ

Marine microorganisms : extraction and analysis of bioactive compounds
	Tác giả: Leo M L Nollet
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
	eBook (pdf) ddc:  578.76  Thêm vào giỏ

Food allergens : analysis instrumentation and methods
	Tác giả: Leo M L Nollet, Arjon J van Hengel
	Xuất bản: Boca Raton FL: CRC PressTaylor Francis, 2011
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  616.975  Thêm vào giỏ

Chemical analysis of antibiotic residues in food
	Tác giả: Jack F Kay, James D MacNeil, Jian Wang
	Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley Sons, 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.9  Thêm vào giỏ

Vitamins in foods : analysis, bioavailability, and stability
	Tác giả: G F M Ball
	Xuất bản: Boca Raton FL: Taylor Francis, 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  613.2  Thêm vào giỏ

High throughput analysis for food safety
	Tác giả: Jack F Kay, Mark F Vitha, Perry G Wang
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  363.1926  Thêm vào giỏ

Food authentication : management, analysis and regulation
	Tác giả: Georgios P Danezis, Constantinos A Georgiou
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  363.1926  Thêm vào giỏ

Chemical analysis of antibiotic residues in food [electronic resource]
	Tác giả: Jack F Kay, James D MacNeil, Jian Wang
	Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley Sons, 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.9  Thêm vào giỏ