Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 96 kết quả
The new Oxford book of food plants
Tác giả: J G Vaughan, Catherine Geissler
Xuất bản: Oxford New York: Oxford University Press, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.303
 
Chocolate : a global history
Tác giả: Sarah Moss, Alexander Badenoch
Xuất bản: London: Reaktion Books, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3374
 
Food in medieval times
Tác giả: Melitta Weiss Adamson
Xuất bản: Westport Conn: Greenwood Press, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.300940902
 
Healthy foods : fact versus fiction
Tác giả: Myrna Chandler Goldstein, Mark A Goldstein
Xuất bản: Santa Barbara Calif: Greenwood, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
The Oxford book of health foods [electronic resource] : a comprehensive guide to natural remedies
Tác giả: J G Vaughan, Patricia A Judd
Xuất bản: Oxford New York: Oxford University Press, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.302
 
The new complete book of food : a nutritional, medical, and culinary guide
Tác giả: Carol Ann Rinzler
Xuất bản: New York NY: Facts On File, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Sugar : a global history
Tác giả: Andrew F Smith
Xuất bản: London: Reaktion Books, 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.336
 
Cheese for dummies
Tác giả: Laurel Miller, Thalassa Skinner
Xuất bản: Toronto: J Wiley Sons Canada, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Coffee [electronic resource] : Botany, Biochemistry and Production of Beans and Beverage
Tác giả: M N Clifford, K C Willson
Xuất bản: Boston MA: Springer US, 1985
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
The honey connoisseur : selecting, tasting, and pairing honey, with a guide to more than 30 varietals
Tác giả: C Marina Marchese, Kim Flottum
Xuất bản: New York New York NY: Black Dog Leventhal Publishers Distributed by Workman Publishing Company, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.38
 

Truy cập nhanh danh mục