Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến biến thủy sản
	Tác giả: Bùi Huy Chích, Đặng Xuân Cường, Đinh Hữu Đông, Đỗ Thị Yến, Dương Hồng Quân, Hoàng Thái Hà, Lê Hoàng Phượng, NguyễN Tấn Hùng, Nguyễn Thị Phượng, Nguyễn Thị Thăng Long, Nguyễn Thị Thu Huyền, Trương Thị Tú Trân
	Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 2020
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.94  Thêm vào giỏ

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
	Tác giả: Trần Minh Tâm
	Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 2004
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  631.56  Thêm vào giỏ

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
	Tác giả: Trần Minh Tâm
	Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 2002
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  631.56  Thêm vào giỏ

Giáo trình công nghệ chế biến & bảo quản lương thực
	Tác giả:
	Xuất bản: TP HCM: , 2009
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664  Thêm vào giỏ

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
	Tác giả: Trần Văn Chương
	Xuất bản: Hà Nội: Lao động Xã hội, 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  631.56  Thêm vào giỏ

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
	Tác giả: Lê Văn Tán, Nguyễn Thị Hiền, Quản Lê Hà
	Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.8  Thêm vào giỏ

Công nghệ chế thực phẩm thủy sản. Tập 1- Nguyên liệu chế biến thủy sản
	Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Anh Tuấn
	Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.94  Thêm vào giỏ

Bảo quản chế biến nông sản - sản phẩm chăn nuôi và cá
	Tác giả:
	Xuất bản: TpHCM: Lao động Xã hội, 2005
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.028  Thêm vào giỏ

Công nghệ chế biến khí tự nhiên và khí đồng hành
	Tác giả: Nguyễn Thị Minh Hiền
	Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  665.73  Thêm vào giỏ

Công nghệ bảo quản - chế biến các sản phẩm chăn nuôi và cá
	Tác giả: Trần Văn Chương
	Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2001
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.9028  Thêm vào giỏ