Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 47 kết quả
Starch : advances in structure and function
Tác giả: T L Barsby, A M Donald, P J Frazier
Xuất bản: Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.2
 
Essentials of Food Science [electronic resource]
Tác giả: Vickie A Vaclavik, Elizabeth W Christian
Xuất bản: New York NY: Springer ScienceBusiness Media LLC, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food science and technology elektronisk ressurs : new research
Tác giả: Marco N Bruno, Lorenzo V Greco
Xuất bản: New York: Nova Science Publishers, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Sushi [electronic resource] : food for the eye, the body & the soul
Tác giả: Ole G Mouritsen
Xuất bản: New York London: Springer, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.692
 
Nutrition almanac [electronic resource]
Tác giả: Lavon J Dunne
Xuất bản: New York: McGrawHill, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Nutrition almanac
Tác giả: Lavon J Dunne
Xuất bản: New York: McGrawHill, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Nuts : properties, consumption and nutrition
Tác giả: Isabella M Davis
Xuất bản: Hauppauge NY: Nova Science Publishers, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  634.5
 
Nutrition almanac
Tác giả: Lavon J Dunne
Xuất bản: New York: McGrawHill, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Nuts : properties, consumption and nutrition
Tác giả: Isabella M Davis
Xuất bản: Hauppauge NY: Nova Science Publishers, c2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  634.5
 
The 150 healthiest comfort foods on Earth : the surprising, unbiased truth about how you can make over your diet and los...
Tác giả: Jonny Bowden, Jeannette Bessinger
Xuất bản: Beverly MA: Fair Winds Press, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  613.2
 

Truy cập nhanh danh mục