Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
Sách được tặng
SÁCH MỚI
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
QĐ về liêm chính học thuật
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
31-40 trong số
41
kết quả
Khoa học ứng dụng
×
Bộ lọc
Tác giả
James M Jay
(
2
)
M. R Adams
(
1
)
Andrew Davies
(
1
)
Clive de W Blackburn
(
1
)
Fernand Pérez-Rodríguez
(
1
)
Lynne Ann McLandsborough
(
1
)
Paolo Giudici
(
1
)
Deepansh Sharma
(
1
)
Graham G Stewart
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Blackwell Pub
(
3
)
Aspen Publishers
(
2
)
Springer
(
6
)
ASM Press
(
2
)
RSC Publishing
(
1
)
Marcel Dekker
(
2
)
Blackie Academic Professional
(
1
)
IFT Press Blackwell Pub
(
2
)
Springer US Imprint Springer
(
2
)
Springer International Publishing Imprint Springer
(
8
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
41
)
Tài liệu truy cập mở
(
31
)
Xã hội, kinh tế, luật
(
5
)
Khoa học tự nhiên
(
2
)
Tham khảo
(
2
)
Báo-Tạp chí
(
22
)
Sách tra cứu
(
3
)
Metadata
(
2
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
71
)
RAR
(
3
)
Xem thêm
Testing of genetically modified organisms in foods
Tác giả:
Farid E Ahmed
Xuất bản:
New York
:
Food Products Press
,
2004
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Microbiological risk assessment in
food
processing
Tác giả:
Martyn Brown
,
Mike Stringer
Xuất bản:
Boca Raton
:
CRC
,
2002
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:
664.001579
Thêm vào giỏ
Food
spoilage microorganisms : ecology and control
Tác giả:
Linglin Fu
,
Yanbo Wang
,
Wangang Zhang
Xuất bản:
Boca Raton
:
Taylor Francis
,
2017
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
QW 85
Thêm vào giỏ
Physicochemical aspects of
food
engineering and processing
Tác giả:
Sakamon Devahastin
Xuất bản:
Boca Raton FL
:
CRC Press
,
2011
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Teaming with microbes : a gardener's guide to the soil
food
web
Tác giả:
Jeff Lowenfels
,
Wayne Lewis
Xuất bản:
Portland Or
:
Timber Press
,
2006
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
631.4
Thêm vào giỏ
Postharvest Pathogens and Disease Management
Tác giả:
P Narayanasamy
Xuất bản:
New Jersey
:
John Wiley Sons Inc
,
2006
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
634.0468
Thêm vào giỏ
DNA methods in
food
safety : molecular typing of foodborne and waterborne bacterial pathogens
Tác giả:
Sophia Kathariou
,
Omar A Oyarzabal
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
695
Thêm vào giỏ
The human microbiome, diet, and health : workshop summary
Tác giả:
Laura Pillsbury
,
Leslie A Pray
,
Emily Tomayko
Xuất bản:
Washington DC
:
National Academies Press
,
2013
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
613.2
Thêm vào giỏ
Microbial production of
food
ingredients, enzymes, and nutraceuticals
Tác giả:
D B Archer
,
Ioannis Giavasis
,
L M Harvey
,
B McNeil
Xuất bản:
Oxford Phladelphia
:
Woodhead Publishing
,
2013
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.02015118
Thêm vào giỏ
Ultrasound technologies for
food
and bioprocessing
Tác giả:
Barbosa-Cánovas
,
Hao Feng
,
Gustavo V
,
Jochen Weiss
Xuất bản:
New York
:
Springer
,
2011
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.00284
Thêm vào giỏ
Trước
2
3
4
5
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media