Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 41 kết quả
Handbook of flavor characterization : sensory analysis, chemistry, and physiology
Tác giả: Kathryn D Deibler, Jeannine Delwiche
Xuất bản: New York: M Dekker, 2004
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of food and beverage fermentation technology
Tác giả: Y H Hui
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 2004
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of vegetable science and technology : production, composition, storage, and processing
Tác giả: S S Kadam, D K Salunkhe
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 1998
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  635
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of brewing
Tác giả: William A Hardwick
Xuất bản: New York: M Dekker, 1995
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  663
 Thêm vào giỏ
 
Nutrition labeling handbook
Tác giả: Ralph Shapiro
Xuất bản: New York: M Dekker, 1995
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of indigenous fermented foods
Tác giả: Keith H Steinkraus
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 1995
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of fruit science and technology : production, composition, storage, and processing
Tác giả: S S Kadam, D K Salunkhe
Xuất bản: New York: M Dekker, 1995
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  634
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of drug screening
Tác giả: P B Fernandes, Ramakrishna Seethala
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 2001
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  615.19
 Thêm vào giỏ
 
Compliance handbook for pharmaceuticals, medical devices, and biologics
Tác giả: Carmen Medina
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 2004
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  615.19
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of vegetable preservation and processing
Tác giả: Sue Chazala, Dee M Graham, Y H Hui, KD Murrel
Xuất bản: New York: Marcel Dekker Inc, 2004
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (rar)
ddc:  664.8
 Thêm vào giỏ
 
Trước 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media