Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 140 kết quả
Food policy : looking forward from the past
Tác giả: Janel Obenchain, Arlene Spark
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press Taylor Francis Group, 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.8560973
 
Food promotion, consumption, and controversy
Tác giả: Charlene Elliott
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120971
 
The produce contamination problem : causes and solutions
Tác giả: Charles P Gerba, Karl R Matthews, Gerald M Sapers
Xuất bản: Amsterdam: Elsevier Academic Press, 2014
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.192
 
Calorimetry in food processing : analysis and design of food systems
Tác giả: Gö Kaletunç
Xuất bản: Ames Iowa: WileyBlackwellIFT Press, 2009
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  338.47664
 
Worlds of food : place, power, and provenance in the food chain
Tác giả: Kevin Morgan, Terry Marsden, Jonathan Murdoch
Xuất bản: Oxford New York: Oxford University Press, 2006
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  338.1
 
Food safety = behavior : 30 proven techniques to enhance employee compliance
Tác giả: Frank Yiannas
Xuất bản: New York: Springer, 2015
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.2
 
Biofilms in the food environment
Tác giả: Ali Demirci, Anthony L Pometto
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19264
 
Food safety handbook
Tác giả: Gary Eugene Rodrick, Ronald H Schmidt
Xuất bản: Hoboken NJ: WileyInterscience, c2003
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.192
 
Food safety management : a practical guide for the the food Industry
Tác giả: Huub Lelieveld, Yasmine Motarjemi
Xuất bản: Amsterdam: Academic Press, 2014
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.2
 
Economics of food processing in the United States
Tác giả: Chester O McCorkle
Xuất bản: San Diego: Academic Press, 1988
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  338.4
 

Truy cập nhanh danh mục