Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-49 trong số 49 kết quả
Handbook of farm, dairy, and food machinery engineering
Tác giả: Myer Kutz
Xuất bản: Amsterdam: Academic Press, 2013
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664.02
 
Advances in food and nutrition research. Volume 45 [electronic resource]
Tác giả: Steven L Taylor
Xuất bản: Amsterdam: Boston Mass Academic Press, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Technologies for value addition in food products and processes
Tác giả: Sankar Chandra Deka, Nishant Rachayya Swami Hulle, Dibyakanta Seth
Xuất bản: Canada: Apple Academic Press Inc, 2020
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02
 
Hyperspectral imaging for food quality analysis and control
Tác giả: Da-Wen Sun
Xuất bản: London Burlington MA: Academic Press an imprint of Elsevier, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Colonization control of human bacterial enteropathogens in poultry
Tác giả: Leroy C Blankenship
Xuất bản: San Diego: Academic Press, 1991
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food insecurity and disease : prevalence, policy, and politics
Tác giả: Areej Hassan
Xuất bản: Oakville ON Canada Waretown NJ USA: Apple Academic Press Inc, 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  WA 695
 
Food engineering : emerging issues, modeling, and applications
Tác giả: Megh Raj Goyal, Murlidhar Meghwal
Xuất bản: Oakville ON: Apple Academic Press CRC Press, 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Fats in food technology
Tác giả: Kanes K Rajah
Xuất bản: Sheffield Boca Raton FL: Sheffield Academic Press CRC Press, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.3
 
Sustainable agriculture and food supply : scientific, economic, and policy enhancements
Tác giả: Kim Etingoff
Xuất bản: Waretown New Jersey: Apple Academic Press, 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  338.1
 

Truy cập nhanh danh mục