Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
Sách được tặng
SÁCH MỚI
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
QĐ về liêm chính học thuật
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
21
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
R.K Robinson
(
1
)
Phùng Quốc Quảng
(
1
)
Lâm Xuân Thanh
(
1
)
Cao Văn Sâm
(
1
)
Nguyễn Thị Thu Hà
(
3
)
Chu Thị Thơm
(
1
)
Lê Việt Mẫn
(
2
)
Lưu Văn Nhang
(
1
)
Võ Thị Bích Phượng
(
1
)
Thái Hà
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
CRC
(
1
)
Nông nghiệp
(
1
)
Khoa học và Kỹ Thuật
(
1
)
Lao Động
(
1
)
HUTECH
(
5
)
Lao động
(
1
)
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
(
2
)
Giáo dục Việt Nam
(
1
)
Hồng Đức
(
1
)
Blackie Academic Professional
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
14
)
Sách giáo trình
(
6
)
Nghiên cứu khoa học
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
RAR
(
3
)
PDF
(
8
)
CHM
(
3
)
Xem thêm
Yoghurt : science and technology
Tác giả:
RK Robinson
,
AY Tamime
Xuất bản:
Boca Raton
:
CRC
,
1999
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:
637.1476
Thêm vào giỏ
Khai thác
sữa
năng suất chất lượng vệ sinh
Tác giả:
Phùng Quốc Quảng
,
Nguyễn Xuân Trạch
Xuất bản:
Hà Nội
:
Nông nghiệp
,
2002
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
637.1
Thêm vào giỏ
Giáo trình công nghệ các sản phẩm
sữa
Tác giả:
Lâm Xuân Thanh
Xuất bản:
Hà Nội
:
Khoa học và Kỹ Thuật
,
2004
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in
ddc:
637.1
Thêm vào giỏ
Lý thuyết chuyên môn nguội sửa chữa-Phần 2-Tiện, phay, bào
Tác giả:
Cao Văn Sâm
,
Vũ Xuân Hùng
,
Nguyễn Đức Thọ
Xuất bản:
Hà Nội
:
Lao Động
,
2007
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
621.9
Thêm vào giỏ
Công nghệ chế biến
sữa
Tác giả:
Nguyễn Thị Thu Hà
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2015
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
637.1
Thêm vào giỏ
Công nghệ chế biến
sữa
Tác giả:
Nguyễn Thị Thu Hà
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2018
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:
637.1
Thêm vào giỏ
Công nghệ chế biến
sữa
Tác giả:
Nguyễn Thị Thu Hà
,
Huỳnh Phương Quyên
,
Lâm Văn Mân
Xuất bản:
TP HCM
:
HUTECH
,
2021
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:
637.1
Thêm vào giỏ
Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến
sữa
Tác giả:
Chu Thị Thơm
,
Nguyễn Văn Tó
,
Phan Thị Lài
Xuất bản:
Hà Nội
:
Lao động
,
2006
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
637.1
Thêm vào giỏ
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ
sữa
và thức uống pha chế. Tập 1- Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ
sữa
Tác giả:
Lê Việt Mẫn
Xuất bản:
TPHCM
:
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
,
2011
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in
ddc:
663
Thêm vào giỏ
Kỹ thuật sửa chữa máy công cụ
Tác giả:
Lưu Văn Nhang
Xuất bản:
Hà Nội
:
Giáo dục Việt Nam
,
2007
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
621.902
Thêm vào giỏ
1
2
3
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media