Processing fruits
	Tác giả: Diane Barrett
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2005
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.8  Thêm vào giỏ

Intelligent and active packaging for fruits and vegetables
	Tác giả: Charles L Wilson
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  634  Thêm vào giỏ

Fresh-cut fruits and vegetables : science, technology, and market
	Tác giả: Olusola Lamikanra
	Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press, 2002
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Fruit quality and its biological basis
	Tác giả: Michael Knee
	Xuất bản: Sheffield Boca Raton FL: Sheffield Academic Press CRC Press, 2002
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.8  Thêm vào giỏ

Fruit and vegetable processing [electronic resource] : improving quality
	Tác giả: W M F Jongen
	Xuất bản: Boca Raton Fla Cambridge England: CRC Press Woodhead Pub, 2002
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.8  Thêm vào giỏ

Berry fruit : value-added products for health promotion
	Tác giả: Yanyun Zhao
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  634  Thêm vào giỏ

Advances in fresh-cut fruits and vegetables processing
	Tác giả: Soliva-For, Martín-B
	Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press, 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

A color atlas of post-harvest diseases and disorders of fruits and vegetables
	Tác giả: Anna L Snowdon
	Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press, 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.07  Thêm vào giỏ

Fruit and cereal bioactives : sources, chemistry, and applications
	Tác giả: Clifford Hall, Ozlem Tokusoglu
	Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press, 2011
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Improving the safety of fresh fruit and vegetables
	Tác giả: W M F Jongen
	Xuất bản: Boca Raton Fla Cambridge: CRC Press Woodhead Pub, 2005
	Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
	eBook (pdf) ddc:  363.1929  Thêm vào giỏ