Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 93 kết quả
Food product development based on experience
Tác giả: Catherine Side
Xuất bản: Ames Iowa: Iowa State Press, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Measurement and control in food processing
Tác giả: Manabendra Bhuyan
Xuất bản: Boca Raton: CRCTaylor Francis, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Encyclopedia of food science and technology
Tác giả: F J Francis
Xuất bản: New York: Wiley, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.003
 Thêm vào giỏ
 
Food engineering research developments
Tác giả: Terranc Klening
Xuất bản: New York: Nova Science Publishers, c2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Essentials of Food Science [electronic resource]
Tác giả: Vickie A Vaclavik, Elizabeth W Christian
Xuất bản: New York NY: Springer ScienceBusiness Media LLC, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Engineering properties of foods
Tác giả: Ashim K Datta, M A Rao, S S H Rizvi
Xuất bản: Boca Raton FL: Taylor FrancisCRC Press, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Engineering properties of foods
Tác giả: Ashim K Datta, M A Rao, S S H Rizvi
Xuất bản: Boca Raton: Taylor Francis, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food and package engineering
Tác giả: Scott A Morris
Xuất bản: Chichester West Sussex Ames Iowa: WileyBlackwell, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food chemistry
Tác giả: David E Newton
Xuất bản: New York: Facts On File, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Low cost, low-tech innovation : new product development in the food industry
Tác giả: V S Vyas
Xuất bản: London New York: Routledge Taylor Francis Group, 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0068
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media