Izakaya : the Japanese pub cookbook
	Tác giả: Mark Robinson
	Xuất bản: Tokyo New York: Kodansha International, 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.5952  Thêm vào giỏ

Japanese kitchen knives : essential techniques and recipes
	Tác giả: Hiromitsu Nozaki, Kate Klippensteen
	Xuất bản: Tokyo New York: Kodansha International, 2009
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.5952  Thêm vào giỏ

The illustrated kitchen bible
	Tác giả: Victoria Blashford-Snell
	Xuất bản: London New York: DK, 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.5  Thêm vào giỏ

La Maison du chocolat : transcendent desserts by the legendary chocolatier
	Tác giả: Robert Linxe, Michèle Carles
	Xuất bản: New York NY: Rizzoli International Publications Distributed by St Martins Press, 2001
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.6374  Thêm vào giỏ

In the hands of a chef [electronic resource] : cooking with Jody Adams
	Tác giả: Jody Adams, Ken Rivard
	Xuất bản: New York: William Morrow, 2002
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (epub) ddc:  641.5  Thêm vào giỏ

Vegan eats world : 250 international recipes for savoring the planet
	Tác giả: Terry Hope Romero
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.5636  Thêm vào giỏ

Ultimate bread
	Tác giả: Eric Treuille, Ursula Ferrigno
	Xuất bản: London New York: DK, 2004
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.8  Thêm vào giỏ

Street food : exploring the world's most authentic tastes
	Tác giả: Tom Kime
	Xuất bản: London New York: DK Publishing, 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.59  Thêm vào giỏ

The Ethnomusicologists' cookbook : complete meals from around the world [electronic resource]
	Tác giả: Sean Williams
	Xuất bản: New York: Routledge, 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.59  Thêm vào giỏ

The appetizer atlas : a world of small bites
	Tác giả: Arthur L Meyer, Jon M Vann
	Xuất bản: Hoboken NJ: J Wiley, 2003
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.812  Thêm vào giỏ