Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 121 kết quả
Postharvest handling : a systems approach
Tác giả:
Xuất bản: Amsterdam Boston: Elsevier Academic Press, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  631.56
 
Fresh-cut fruits and vegetables : science, technology, and market
Tác giả: Olusola Lamikanra
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Vegetable Crops : Health Benefits and Cultivation
Tác giả: Ertan Yildirim, Melek Ekinci, Melek Ekinci, Ertan Yildirim
Xuất bản: London UK: IntechOpen, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Handbook of fruits and fruit processing
Tác giả: Józse Barta, Y H Hui
Xuất bản: Ames Iowa: Blackwell Pub, 2006
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Fruit manufacturing : scientific basis, engineering properties, and deteriorative reactions of technological importance
Tác giả: Jorge E Lozano
Xuất bản: New York: Springer, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Great fruit & vegetable guide
Tác giả: Ann Baggaley
Xuất bản: New York: DK Pub, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  635
 
Citrus : Research, Development and Biotechnology
Tác giả: Muhammad Sarwar Khan, Iqrar Ahmad Khan, Iqrar Ahmad Khan, Muhammad Sarwar Khan
Xuất bản: : IntechOpen, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Solanum tuberosum : A Promising Crop for Starvation Problem
Tác giả: Mustafa Yildiz, Yasin Ozgen, Yasin Ozgen, Mustafa Yildiz
Xuất bản: : IntechOpen, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  635.21
 
Brassica Breeding and Biotechnology
Tác giả: A K M Aminul Islam, A K M Aminul Islam, Mohammad Anwar Hossain, Mohammad Anwar Hossain, A K M Mominul Islam, A K M Mominul Islam
Xuất bản: : IntechOpen, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  635.34
 
Microbial Hazard Identification in Fresh Fruit and Vegetables
Tác giả: Jennylynd James
Xuất bản: New Jersey: John Wiley Sons Inc, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.8001579
 

Truy cập nhanh danh mục