Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 1517 kết quả
The HACCP food safety employee manual
Tác giả: Tara Paster
Xuất bản: Hoboken NJ Chichester: John Wiley, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00289
 
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm . T.4 - Phần riêng dưới tác dụng của nhiệt (chưng luyện, h...
Tác giả: Nguyễn Bin
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 
Separation chemistry [electronic resource]
Tác giả: R P Budhiraja
Xuất bản: New Delhi: New Age International P Ltd Publishers, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.2842
 
Poucher's perfumes, cosmetics and soaps
Tác giả: Hilda Butler, W A Poucher, W A Poucher
Xuất bản: Dordrecht London: Kluwer Academic, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  668.5
 
Chemical and functional properties of food saccharides
Tác giả: Piotr Tomasik
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Practical fermentation technology
Tác giả: B McNeil, L M Harvey
Xuất bản: Chichester England Hoboken NJ: Wiley, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660
 
Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals
Tác giả: J Bruce German, Jean-Richard Neeser
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Reference book on chemical engineering [electronic resource] : Volume II
Tác giả: D Sen
Xuất bản: New Delhi: New Age International P Ltd Publishers, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660
 
Polymer reaction engineering [electronic resource]
Tác giả: José Asua
Xuất bản: Oxford Ames Iowa: Blackwell Pub, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  668.9
 
Practical food microbiology
Tác giả: Melody Greenwood, Diane Roberts
Xuất bản: Malden Mass: Blackwell Pub, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục