Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 39 kết quả
Fruit and vegetables : harvesting, handling and storage
Tác giả: A K Thompson
Xuất bản: Oxford UK Ames Iowa: Blackwell Pub Iowa State Press, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  634
 
Practical equine dermatology
Tác giả: D H Lloyd
Xuất bản: Oxford UK Ames Iowa: Blackwell Science Iowa State Press, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  636.108965
 
Brewing yeast and fermentation
Tác giả: Chris Boulton, David Quain
Xuất bản: Oxford Malden MA Ames Iowa: Blackwell Science Iowa State University Press distributor, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ddc:  663.42
 
Recent advances in polyphenol research
Tác giả: Fouad Daayf, Maria Teresa Escribano-Bailon, Vincenzo Lattanzio, Celestino Santos-Buelga
Xuất bản: Oxford Ames Iowa: WileyBlackwell, 2008
Bộ sưu tập: Tham khảo
eBook (pdf)
ddc: 
 
Baked products : science, technology and practice
Tác giả: Stanley P Cauvain, Linda S Young
Xuất bản: Oxford Ames Iowa: Blackwell Pub, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.752
 
Probiotic dairy products
Tác giả: A Y Tamime
Xuất bản: Oxford UK Ames Iowa: Blackwell Pub, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.37
 
Sea trout : biology, conservation and management : proceedings of First International Sea Trout Symposium, Cardiff, July...
Tác giả: Graeme Harris, Nigel Milner
Xuất bản: Oxford Ames Iowa: Blackwell, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  639.3757
 
Recent advances in polyphenol research
Tác giả: Fouad Daayf, Vincenzo Lattanzio
Xuất bản: Oxford Ames Iowa: WileyBlackwell, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  572
 
Polymer reaction engineering [electronic resource]
Tác giả: José Asua
Xuất bản: Oxford Ames Iowa: Blackwell Pub, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  668.9
 
Technology of reduced additive foods
Tác giả: Jim Smith
Xuất bản: Oxford Ames Iowa: Blackwell Science, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.06
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục