Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 26 kết quả
Pocket dictionary of food safety
Tác giả: Jeffrey T Solate
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press, 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
Microbial food safety : an introduction
Tác giả: Steffen Backert, Omar A Oyarzabal
Xuất bản: New York: Springer, 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
Food safety handbook
Tác giả: Gary Eugene Rodrick, Ronald H Schmidt
Xuất bản: Hoboken NJ: WileyInterscience, c2003
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.192
 
Food safety assessment of pesticide residues
Tác giả: Á Ambrus, Denis Hamilton
Xuất bản: New Jersey: World Scientific, 2017
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.192
 
Food safety in the hospitality industry
Tác giả: Tim Knowles
Xuất bản: Oxford Boston: ButterworthHeinemann, 2002
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
High throughput analysis for food safety
Tác giả: Jack F Kay, Mark F Vitha, Perry G Wang
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.1926
 
Improving the safety of fresh fruit and vegetables
Tác giả: W M F Jongen
Xuất bản: Boca Raton Fla Cambridge: CRC Press Woodhead Pub, 2005
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.1929
 
Food safety and food quality
Tác giả: Roy M Harrison, R E Hester
Xuất bản: Cambridge UK: Royal Society of Chemistry, c2001
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.192
 
Practical food safety : contemporary issues and future directions
Tác giả: Rajeev Bhat, Gómez-López Vicente M
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.1926
 
Food safety, risk intelligence and benchmarking
Tác giả: Sylvain Charlebois
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.1926
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục