Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 68 kết quả
Fruit and vegetables : harvesting, handling and storage
Tác giả: A K Thompson
Xuất bản: Oxford UK Ames Iowa: Blackwell Pub Iowa State Press, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  634
 
Practical equine dermatology
Tác giả: D H Lloyd
Xuất bản: Oxford UK Ames Iowa: Blackwell Science Iowa State Press, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  636.108965
 
Practical food rheology [electronic resource] : an interpretive approach
Tác giả: Philip Cox, Ian T Norton, Fotios Spyropoulos
Xuất bản: Ames Iowa: Blackwell, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02
 
Concept research in food product design and development
Tác giả: Howard R Moskowitz, Sebastiano Porretta, Matthias Silcher
Xuất bản: Ames Iowa: Blackwell, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.072
 
Bovine viral diarrhea virus : diagnosis, management, and control
Tác giả: Sagar M Goyal, Sagar M Goyal, Julia F Ridpath
Xuất bản: Ames Iowa: Blackwell, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  636.2
 
Brewing yeast and fermentation
Tác giả: Chris Boulton, David Quain
Xuất bản: Oxford Malden MA Ames Iowa: Blackwell Science Iowa State University Press distributor, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ddc:  663.42
 
Freshwater prawns : biology and farming
Tác giả: Michael B New
Xuất bản: Ames Iowa: Blackwell Pub, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  639.58
 
Handbook of fruits and fruit processing
Tác giả: Józse Barta, Y H Hui
Xuất bản: Ames Iowa: Blackwell Pub, 2006
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Biology, medicine, and surgery of elephants
Tác giả: Murray Fowler, Susan Mikota
Xuất bản: Ames Iowa: Blackwell Pub, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  636.9676
 
Water activity in foods : fundamentals and applications
Tác giả: Gustavo Barbosa-Cánovas
Xuất bản: Ames Iowa: Blackwell Pub, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục