Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
	Tác giả: Trần Minh Tâm
	Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 2002
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  631.56  Thêm vào giỏ

Giáo trình công nghệ chế biến & bảo quản lương thực
	Tác giả:
	Xuất bản: TP HCM: , 2009
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664  Thêm vào giỏ

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
	Tác giả: Trần Văn Chương
	Xuất bản: Hà Nội: Lao động Xã hội, 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  631.56  Thêm vào giỏ

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
	Tác giả: Lê Văn Tán, Nguyễn Thị Hiền, Quản Lê Hà
	Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.8  Thêm vào giỏ

Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực
	Tác giả: Tôn Thất Minh
	Xuất bản: Hà Nội: Bách khoa Hà Nội, 2010
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in ddc:  664.00284  Thêm vào giỏ

Công nghệ chế thực phẩm thủy sản. Tập 1- Nguyên liệu chế biến thủy sản
	Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Anh Tuấn
	Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.94  Thêm vào giỏ

Bảo quản chế biến nông sản - sản phẩm chăn nuôi và cá
	Tác giả:
	Xuất bản: TpHCM: Lao động Xã hội, 2005
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.028  Thêm vào giỏ

Công nghệ chế biến khí tự nhiên và khí đồng hành
	Tác giả: Nguyễn Thị Minh Hiền
	Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  665.73  Thêm vào giỏ

Công nghệ bảo quản - chế biến các sản phẩm chăn nuôi và cá
	Tác giả: Trần Văn Chương
	Xuất bản: Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2001
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.9028  Thêm vào giỏ

Công nghệ chế thực phẩm thủy sản. Tập 1- Nguyên liệu chế biến thủy sản
	Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng
	Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 1990
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.94  Thêm vào giỏ